Шкаф Polair CS107-Cheese стекло предназначен для создания оптимальных условий для хранения и дозервания твердых и полутвердых сыров на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус изготовлен из нержавеющей стали снаружи и изнутри (кроме задней стенки) и обеспечивает механическую прочность и долговечность шкафа. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до 40 °С.
Обшивки корпуса и двери шкафов выполнены полностью из нержавеющей стали (за исключением внешней задней стенки).
Особенности:
- Стеклопакет;
- Динамическое охлаждение с мягким обдувом без заветривания;
- Комплектация тип 1: 4 перфорированные полки из нержавеющей стали;
- Встроенный увлажнитель (шкафы необходимо подключить к системе подачи воды с обязательной водоочисткой, а также, к централизованной канализации);
- Вертикальная внутренняя подсветка;
- Педаль;
- Регулировка уровня влажности;
- Толщина стенки корпуса: 43 мм;
- Опция поворотные колеса, — заказываются отдельно.
| Температурный режим | от -2 до 30 ℃ |
| Режим влажности | от 60 до 95 % |
| Назначение | для сыра |
| Объём | 700 л |
| Исполнение двери | прозрачная |
| Напряжение | 220 В |
| Потребляемая мощность | от 0.55 до 0.9 кВт/ч |
| Ширина | 697 мм |
| Глубина | 1005 мм |
| Высота | 1960 мм |
| Вес (без упаковки) | 160 кг |
| Вес (с упаковкой) | 190 кг |
| Цвет | серый |
| Страна производства | Россия |
