Фаршемешалка — универсальный инструмент, широко использующийся в пищевом производстве.
Универсальность таких приборов заключается в том, что с помощью них можно смешивать не только колбасный фарш с ингредиентами, но и рыбные фарши, овощные рагу, творог и даже густое тесто, при этом можно добавлять специи.
Благодаря механизму перемешивания продукта, фаршемешалка позволяет существенно сократить трудозатраты, что обуславливает ее высокую экономическую целесообразность.
Характеристики
- Электрический привод
- Корпус из нержавеющей стали, покрытой жаростойким лаком
| Материал корпуса | нержавеющая сталь |
| Загрузка, кг | 7,5 |
| Приводй | электрически |
| Мощность, Вт | 300 |
| Напряжение, В | 220 |
| Высота, мм | 300 |
| Ширина, мм | 510 |
| Глубина, мм | 230 |
