Пароконвектомат Iterma G6 предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности и комбинированно.
Цифровой таймер
Цифровой контроль температуры
Цифровой контроль режимов пароувлажения и отвода дыма
Память на 99 программ приготовления блюд
Охлаждаемую стеклянную дверь
Функция добавления одной минуты приготовления пищи
Освещение шкафа галогенными лампами
Термощуп
Шестиступенчатое регулирование скоростей вращения вентиляторов рабочей камеры
6 уровней GN1/1
Ширина (с выступающими элементами), мм: 909.5
Высота (с опорами), мм: 863
Количество реверсивных двигателей во внутренней камере, шт: 2
| Подключение | 380 В |
| Установка | настольный |
| Количество уровней | 6 |
| Способ образования пара | инжектор |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | универсальный (GN 1/1, 600×400) |
| Панель управления | электронная |
| Мощность | 8.2 кВт |
| Ширина | 920 мм |
| Глубина | 806 мм |
| Высота | 800 мм |
| Вес (без упаковки) | 103.5 кг |
| Страна производства | Россия |
